如何打造出理想廚房

現時疫情嚴峻,不少家庭都減少了外出吃飯,選擇在家做飯,因此使用厨房的時間也更久了。而那些熱愛廚藝的人士,更會長期在厨房製作美食。因此厨房的設計也非常重要,以下將會教你如何打造理想的厨房。

對於私樓住戶來説,裝修的發揮空間會比公屋住戶大,不少人會把厨房改造成開放式厨房。厨房會直接展示出來,因此厨房的設計,例如厨房所擺放的櫃也非常影響房子的整體美觀。

Q1: 私樓住戶應買現成吊櫃VS訂做吊櫃?

其實現成吊櫃與訂做吊櫃最大的分別就是現成家具可以直接購買,不需要費時等待,但吊櫃的款式和大小固定,若沒有心水,可以考慮一下訂做吊櫃。雖然價錢可能會比買現成吊櫃貴,但是卻可以自己選擇吊櫃的大小和款式,更容易配合厨房的裝修風格。

Q2: 如何選擇實用及耐用的廚櫃飾面?

比起家裏其他地方,厨房很容易會發生火災,因此防火膠板非常重要。如果想購買實用又耐用的廚櫃飾面,最好就選擇容易清潔、防刮、不易弄髒的防火膠板。

在選擇防火膠板時,也有一些防刮耐用的材質供客人選擇。

  1. 超啞面:是啞光面,如果不慎刮下劃痕,多次用手指抹劃痕便可以去除刮痕。
  2. 光面:表面反光看起來亮亮的,可以防止刮痕出現。
  3. 石面:表面粗糙,類似石頭的材質,因此不會留下刮痕。

 

Q3:我的廚房適合改造為開放式廚房嗎?

若想把厨房改造成開放式厨房,有幾點需要留意。

  1. 部分屋苑,特別是公屋住戶,大廈都規定不可改動廚房、廁所或浴室的間隔牆,所以這類用戶不應該改造開放式厨房。
  2. 改造開放式厨房需要花費一定的費用,爲了確保安全,改造了開放式厨房的用戶需要每年定期進行消防檢查,而且檢查費用需要住戶自費,對住戶的經濟狀況有一定的要求。
  3. 平時煮食時,因爲沒有間隔牆分隔油煙,所以就算開了抽風機,在客廳可能也會佈滿油煙,住戶可視乎自己情況決定。

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